Parmesão
Sabor intenso, picante e aromático, pode ser consumido in natura, para condimentar alimentos, gratinar massas, molhos e pratos variados.
Ingredientes
Leite pasteurizado e padronizado a 2, 5% de gordura, Soro fermento, cloreto de cálcio (INS509), coagulante e lipase.ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Apresentações
Embalagem 5kg e 7kg (aprox.). Ralado: 500g e 1kg.Conservação
Mantenha em local seco e arejado. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 45 dias.Validade
Peça: 24 meses.Fracionado: 120 dias.
Ralado: 60 dias.
Tabela Nutricional
| PORÇÃO DE 30G (1 FATIA) Quantidade por porção |
% VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 110kcal=462kJ | 5 |
| Carboidratos | 0g | 0 |
| Proteínas | 12g | 16 |
| Gorduras Totais | 8,0g | 14 |
| Gorduras Saturadas | 5,0g | 22 |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 0 | 0 |
| Sódio | 30mg | 2 |
