Queijos Especiais

Especialidades e tradição internacinal em sua mesa.

Provolone Curado Defumado


Queijo curado de sabor picante e defumado utilizado como recheio de massas, molhos e consumido como aperitivo e à milanesa.

Ingredientes

Leite pasteurizado padronizado a 2,8% de gordura, Soro fermento, cloreto de cálcio (INS509), lipase, cloreto de sódio (sal) e coagulante.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Apresentações

Embalagem 5kg. Fração 400g (aprox.).

Conservação

Manter refrigerado de 5ºC a 10ºC. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 30 dias.

Validade

Peça: 180 dias.
Fração: 120 dias.

Tabela Nutricional

PORÇÃO DE 30G (01 FATIA)
Quantidade por porção
% VD(*)
Valor Energético 90kcal=378kJ 4
Carboidratos 0g 0
Proteínas 8,0g 11
Gorduras Totais 8,0g 14
Gorduras Saturadas 6,0g 27
Gordura Trans 0 **
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 261mg 11
%*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido.

Lançamentos

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Mistos

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Búfala

Búfala

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Tradicionais

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Cremosos

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Especiais

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Baixa Lactose

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Light

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