Mozzarella de Búfala
Mozzarella de Búfala
Mozzarella produzida a partir de matérias-primas de primeiríssima qualidade, fonte de cálcio e proteína, queijo de textura cremosa e cor branca e brilhante, consistência firme com sabor adocicado suave e leve acidez.
Harmoniza com vinhos brancos frescos como o Tenuta Sant’Antonio D.O.C. soave 2016, também pode ser degustado com sucos naturais de fruta.
Descrição
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Guareí, São Paulo
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1ºC a +8ºC.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalada a vácuo..
INGREDIENTES: Leite de búfala pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), fermento lácteo, coagulante: microbiano e corante natural de clorofila (INS140l).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE BÚFALA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 120 dias.
APÓS ABERTO: 5 dias
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (1 fatia) | |||
| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 352 | 106 | 5% |
| Carboidratos (g) | 1,3 | 0,4 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 23 | 6,9 | 14% |
| Gorduras Totais (g) | 29 | 8,7 | 13% |
| Gorduras Saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 253 | 76 | 4% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
| Barra aprox. 3,7kg | Barra aprox. 400g | |
|---|---|---|
| SKU | 3034 | 3035 |
| Peso Unitário | aprox. 3,7kg | aprox. 400g |
| Unidades por Caixa | 6 | 12 |
| Peso Bruto por caixa | 23,042 Kg | 5,111 Kg |
| Dimensões da Caixa | 415 x 210 x 295 mm | 265 x 128x 240 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 54 | 192 |
| Código EAN | 7896425000397 | 7896425001592 |
| Código DUN | 37896425000398 | 17896425001599 |
Produtos Relacionados
Cerejas de Leite 100% Búfala
As Cerejas de Leite são mozzarellas de leite de búfala de tamanho pequeno (aproximadamente 10g cada), de sabor suave...
Fior di Latte 100% Búfala
A Fior di Latte é uma mozzarella de leite de búfala de tamanho grande (aproximadamente 90g cada), de sabor...
Bocconcino 100% Búfala
O Bocconcino é uma mozzarella de leite de búfala de tamanho médio (aproximadamente 30g cada), de sabor suave e...